नाश्ते में खाएं पके केले का चीला, खाने में रुई जैसे मुलायम, फटाफट नोट कर लें रेसिपी

Banana Chilla Recipe: नाश्ते में ट्राई करें मीठा और हेल्दी केले का चीला, बच्चों को आएगा बेहद पसंद

नई दिल्ली: अगर आप रोज़ाना एक जैसा नाश्ता करके बोर हो चुके हैं और कुछ नया, हेल्दी और स्वादिष्ट ट्राई करना चाहते हैं, तो केले का मीठा चीला आपके लिए बेहतरीन विकल्प हो सकता है। यह न सिर्फ स्वाद में लाजवाब होता है बल्कि शरीर को भरपूर पोषण और ऊर्जा भी देता है। खास बात यह है कि बच्चों को इसका स्वाद काफी पसंद आता है और इसे टिफिन में भी आसानी से दिया जा सकता है।

क्यों खास है केले का चीला?

केला पोषक तत्वों से भरपूर फल है, जिसमें पोटेशियम, फाइबर और प्राकृतिक शुगर अच्छी मात्रा में पाई जाती है। इसे दूध, घी और आटे के साथ मिलाकर बनाने से यह और भी ज्यादा पौष्टिक बन जाता है। इसमें कैल्शियम, प्रोटीन और हेल्दी फैट्स भी शामिल हो जाते हैं, जो शरीर को ऊर्जा देने में मदद करते हैं।

घर पर कैसे बनाएं केला चीला?

केले का चीला बनाना बेहद आसान है और इसे कुछ ही मिनटों में तैयार किया जा सकता है।

सबसे पहले 2 अच्छे से पके हुए केले लें, उन्हें छीलकर मिक्सर में पीस लें। अब इस पेस्ट में आधा कप दूध मिलाएं और अच्छे से मिक्स करें। इसके बाद इसमें 2 चम्मच शहद डालें और जरूरत के अनुसार गेहूं का आटा मिलाकर स्मूद बैटर तैयार कर लें।

अब एक नॉन-स्टिक पैन या तवा गर्म करें और उसमें थोड़ा सा घी डालकर चिकना कर लें। मीडियम आंच पर तवा गर्म होने के बाद गैस धीमी करें और एक कलछी बैटर डालकर उसे फैलाएं। आप इसे अपनी पसंद के अनुसार पतला या थोड़ा मोटा रख सकते हैं।

अब चीले को ढककर धीमी आंच पर पकाएं। जब यह दोनों तरफ से सुनहरा हो जाए, तो इसे निकाल लें। ऊपर से थोड़ा शहद डालकर और कटे हुए केले से सजाकर इसे सर्व करें।

बच्चों के लिए खास टिप

अगर आप इसे बच्चों के लिए और आकर्षक बनाना चाहते हैं, तो इसके ऊपर थोड़ा चॉकलेट सिरप डाल सकते हैं। इससे इसका स्वाद पैनकेक जैसा हो जाता है, जो बच्चों को काफी पसंद आता है।

हेल्दी और टेस्टी ऑप्शन

केले का चीला नाश्ते के लिए एक हेल्दी विकल्प है, जो जल्दी बनता है और पेट भी भरता है। यह उन लोगों के लिए भी अच्छा है जो हेल्दी डाइट फॉलो करना चाहते हैं, लेकिन स्वाद से समझौता नहीं करना चाहते।

निष्कर्ष

कुल मिलाकर, केला चीला एक आसान, पौष्टिक और स्वादिष्ट रेसिपी है, जिसे आप रोजमर्रा के नाश्ते में शामिल कर सकते हैं। यह बच्चों और बड़ों दोनों के लिए एक परफेक्ट डिश है, जो हेल्थ और टेस्ट का बेहतरीन संतुलन प्रदान करती है।