By Shalu Shalu 
हैदराबाद में मटन के नाम पर कथित रूप से बीफ मिलाकर होटलों में सप्लाई करने का मामला सामने आया है। हैदराबाद पुलिस की सेंट्रल क्राइम स्टेशन यानी CCS की क्राइम टीम और हैदराबाद फूड एडल्टरेशन सर्विलांस टीम यानी H-FAST ने संयुक्त कार्रवाई करते हुए दो लोगों को गिरफ्तार किया है। पुलिस का आरोप है कि दोनों शहर के कई होटलों में मटन बताकर कथित रूप से बीफ मिला हुआ मांस पहुंचा रहे थे। कार्रवाई के दौरान लगभग 50 किलोग्राम संदिग्ध मांस भी जब्त किया गया है।
पुलिस के मुताबिक, पकड़े गए आरोपियों की पहचान मोहम्मद उस्मान और मोहम्मद जहांगीर पाशा के रूप में हुई है। मोहम्मद उस्मान हैदराबाद के मल्लेपल्ली इलाके में स्थित उस्मान मीट शॉप का मालिक बताया गया है। वहीं, मोहम्मद जहांगीर पाशा अयान बीफ शॉप में कर्मचारी के रूप में काम करता है। दोनों पर शहर के विभिन्न होटलों को मटन के नाम पर दूसरा मांस सप्लाई करने का आरोप लगाया गया है।
सूचना मिलने के बाद की गई कार्रवाई
अधिकारियों के अनुसार, CCS और H-FAST की टीम को इस कथित मिलावट और धोखाधड़ी के संबंध में विश्वसनीय सूचना मिली थी। इसके बाद टीम ने 1 जुलाई को संयुक्त अभियान चलाते हुए दोनों आरोपियों को पकड़ा। कार्रवाई के दौरान उनके पास से करीब 50 किलोग्राम मांस बरामद किया गया। पुलिस का दावा है कि जब्त मांस में कथित रूप से बीफ मिलाया गया था और उसे मटन बताकर बेचा या सप्लाई किया जा रहा था।
बरामद किए गए मांस को अधिकारियों ने जब्त कर लिया है। फिलहाल मामले की जांच जारी है। उपलब्ध जानकारी में अभी उन होटलों के नाम सार्वजनिक नहीं किए गए हैं, जहां यह मांस कथित रूप से सप्लाई किया गया था। जांच एजेंसियां सप्लाई नेटवर्क से जुड़े रिकॉर्ड और अन्य जानकारियों की पड़ताल कर रही हैं।
हबीब नगर पुलिस स्टेशन को सौंपे गए आरोपी
कार्रवाई के बाद दोनों आरोपियों को आगे की कानूनी प्रक्रिया के लिए हबीब नगर पुलिस स्टेशन के हवाले कर दिया गया। पुलिस ने उनके खिलाफ मामला दर्ज कर जांच शुरू कर दी है। अधिकारी यह पता लगाने की कोशिश कर रहे हैं कि यह कथित गतिविधि कितने समय से चल रही थी और शहर के किन-किन होटल या खाद्य प्रतिष्ठानों तक मांस की सप्लाई की गई थी।
जांच में यह भी देखा जा रहा है कि दोनों आरोपियों के अलावा इस कथित सप्लाई नेटवर्क में अन्य लोग शामिल थे या नहीं। पुलिस संबंधित दुकानों, परिवहन व्यवस्था और होटलों से जुड़े लोगों से भी पूछताछ कर सकती है।
खाद्य मिलावट के खिलाफ अभियान
हैदराबाद में खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता और मिलावट को लेकर H-FAST की ओर से लगातार कार्रवाई की जा रही है। इससे पहले 19 जून को पंच मोहल्ला स्थित एक बिना लाइसेंस वाले फास्ट फूड गोदाम पर छापेमारी कर करीब 110 किलोग्राम कथित मिलावटी खाद्य सामग्री जब्त की गई थी। उस कार्रवाई में दो लोगों को पकड़ा गया था।
फिलहाल मटन के नाम पर बीफ सप्लाई किए जाने के आरोपों की जांच जारी है। पुलिस ने कहा है कि जांच पूरी होने के बाद सप्लाई नेटवर्क और इससे जुड़े प्रतिष्ठानों के संबंध में विस्तृत जानकारी सामने आ सकेगी। आरोपों की अंतिम पुष्टि जांच और कानूनी प्रक्रिया के बाद ही होगी।